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ROM SEED TO CUP
一杯不簡單的咖啡,來自不簡單的團隊

OKLAO BRAND
從產地種植到產品直銷,
每一個過程都是歐客佬為您層層把關。
農場直營ALL IN ONE絕不是口號,這就是歐客佬的一貫作業流程。
OKLAO的LAO是源自LAOS寮國,大陸人稱老沃。
OK則是世界共通語言,代表的是「好的」、「沒問題的」。
歐客佬想把品質最優良的咖啡豆,用最直接的銷售方式來回饋給客戶,希望每位顧客都可以感受OKLAO的用心。
2006年我們在LAOS寮國設立「OKLAO咖啡公司」,起初是生豆供應商,後來因看好當地良好的地理環境、土壤、水質,因此我們在當地設立農場,直至2009年底在台灣設立第一間門市「太原門市」。
在OKLAO的門市裡不只有自己農場的生豆、烘焙豆,還有我們跟世界各國貿易商所交換的各國精品豆,以及商用基礎豆種類高達上百種,來一趟OKLAO您可以嚐盡世界各國的咖啡,絕對可以讓喜愛咖啡的您流連忘返。
OKLAO FARM
自營寮國農場
- 產區:寮國波羅芬高原(Bolavon Plateau, Paksong Fields,LAOS)
- 品種:Arabica、Robusta
- 採收期:Arabica 每年10-12月、Robusta每年1-3月
- 海拔高度:1,350公尺
- 年均溫:25°C (日夜溫差10°C)
- 年雨量:2,500mm,火山灰多孔滲水地質
- 有機栽培:不使用化學肥料及農藥,以動物的排泄來施肥
- 生豆處理法:Arabica 採水洗精緻法、Robusta 採日曬處理法。
Bolovens Plateau位於Champasak省的Paksong高海拔火山區,海拔高達1250公尺以上介於北緯14-16度,優秀的微型氣候,雨量適當分布,山坡地霧氣重陽光不強,早晚溫差約10°C,這也是寮國唯一的一座火山灰地質高原。由於氣候及生長緯度都適合,境內又屬火山岩地質,所以呈微酸性的土壤種出來的咖啡品質,可說是當地最具代表性的高品質豆。 百年前法國傳教士帶著荷蘭殖民地咖啡莊園主,提供來自印尼北蘇門答臘咖啡種子,來到寮國南部波羅芬火山,特殊的火山地質及氣候,高原肥沃土質播種,良好的自然優勢正好滿足種植咖啡高海拔、常溫、足夠濕度和排水的生長要求,造就今天全世界十二種最好的咖啡之一。
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